16/11/08

CAL TRES PAMS, Vilobí del Penedès (16/11/2008)

El Joel ens ha portat a un Restaurant d'aquells que no tens prous pebrots d'acabar-t'ho... Això si, molts cops, en aquests restaurants la qualitat del menjar és molt baixa, però podem dir que a Cal Tres Pams es menja molt i molt bé.
Tel. 938 978 089.
Primer Plat: Embotits diversos, formatge, pernil i llom ibèric, escalibada, amanida...
Propina de Primer Plat, Escudella rotllo de les de Nadal.
Segon Plat: modestes plates de rovellons, carxofes, xai, ànec, porquet i peus de porc...
Lleugeres Postres: coca, crema catalana, fruita i bombons...
Traspàs de poders, el Joan és el pròxim encarregat de mantenir forta la flama llepafilera...

18/10/08

NOU URBISOL, Castellolí (18/10/2008)

Els Llepafils hem anat a un autèntic Restaurant de Carretera, El Nou Urbisol a Castellolí. L'Urbisol ha fet un nou menjador on s'hi està molt confortable i cal dir que hem menjat molt bé.
saltat de xipirons
saltat de bolets i ou
arròs negre amb cloïses
el ja famós entrecot de bou a la llosa de l'urbisol
plat de peu de porc desossat
crep de nata i xocolata

crema catalana

18/5/08

RESTAURANT GÒTIC, Torà (18/05/2008)

La Susanna ens va portar a dinar al restaurant Gòtic, que està ubicat en els baixos d’una casa molt ben restaurada del segle XVI en el centre de Torà.
Vem menjar el menú que ofereixen els migdies de Cap de Setmana. Pots triar entre 6 primers, 8 segons i 5 postres per 28.5€ més IVA.
Val la pena deixar-se caure per Torà, vaja, que va ser un dinar molt rodó.
http://www.goticdetora.com/

raviolis de pasta xina de foie i pernil amb carxofa.

risotto
pollastre
entrecot
galta
sopa de xoco blanca amb petits bombonets de bayleis.

20/4/08

LA SALSETA, Sitges (20/04/2008)

els llepafils hem fet un molt bon dinar al restaurant "la salseta" al carrer sant pau, just al centre de sitges
primer visita a cau ferrat
calamars sevillanos
formatges amb mermelades
amanida
coc de farina amb ceba, ceps i encenalls de foie
crema de patata amb ou
tronc de rap amb cansalada i verdures
bacallà a l'allet
espatlla de xai lletó
canelons de peu de porc
borratxo de malvesia


30/3/08

SANTAMARIA, BCN (07/03/2008)

el xenxe ens va portar a fer un degustació de tapes al restaurant santamaria al carrer comerç de barcelona.
va ser un gran sopar...
llimonada suïsa
anques de granota i sushi de caballa, maduixa, aguacate i nitsume
carpaccio de llom ibèric amb pera i escarxofes
favetes i pèsols a la catalana
fetge d'ànec amb ensaïmada de cabell d'àngel
musclos amb mojo verd
rap amb puré de moniatos i encurtits
arròs amb llet i reducció de cítrics.
em sap greu però el lloc era molt fosc i les fotos no han acabat de quedar del tot bé.
també vem menjar:
- amanida de brie blau, poma àcida i germinats.
- "ortiguillas", per cert molt bones
- originals trufes de xoco
- una original postre de nom dràcula (inspirada en el famós polo).